~


小玉今天要PO的是一篇敗家文喲~


因為這台小玉已經肖想很久了,


終於在最近把它敗到手嘍~


到底是什麼東東呢~


~


就是這台超夯的氣炸鍋啦~


 



從去年開始,


小玉就一直從周邊的朋友聽到這台鍋子的好用之處,


讓一樣身為家庭主婦的我,


真的好想買呢~


不過,


還是很怕它並沒有我想像中的好,


所以就一直在評估它的實用性與經濟效益,


最後,


終究還是被它標榜的少油的特點給迷惑了.


結果~


當然就是給它敗下去嘍~


那麼,


既然敗了,


大夥就跟著小玉一起來看看試用的結果吧~


這台氣炸鍋小玉是從網路上訂購的.


本想跟團,不過總是要等,


所以,還是自己買較快啦~


以下就是廠商寄來時的樣子嘍~


 



 


外面並沒有另外包裝,


害我在收郵件時,有點小尷尬,


因為左鄰右舍可能都知道我買了氣炸鍋了呀~



好吧~


小玉就大概介紹一下產品的內容吧~


這款氣炸鍋目前有賣黑色與白色,


不過,


黑色好像是今年才出,


所以很夯,


老是缺貨,


而小玉家的廚房也比較適合白色,


所以我就選買了白色.


 


它的機身上有定時器與調温度的地方,


 



 


 



 


機身旁有食材建議温度與時間表


 



 


 


這個就是放食材的炸鍋,


 



 


 


背面是個一體式的空氣濾網,讓您在使用過程中減少不必要的油煙.


另有個貼心的電源收納設計


 



 


 


說明書.食譜.與黑色分隔板


 





產品的內容,


大致就這樣嘍~


我想,


大家比較有興趣的是使用的結果吧~


癈話不多說,


小玉要開始試用嘍~


第一道,


小玉準備醃好的雞腿,


 



 


然後沾上蕃薯粉,


把它們排放在炸鍋中,



 


 



 


設定温度180,



 

 


 


時間15分鐘.


 



再來就是耐心地等一下嘍~


~


好興奮喲~


要揭曉結果嘍~



~


怎麼會這樣,


雞腿上的蕃薯粉有部分都沒熟吔~


 



糟糕~


那怎麼吃呀~


小玉只好又把炒鍋拿出來,


回鍋加油再煎了一下~



~


好在有救回來.


~


讓我想一想,


那麼,這回我不沾粉再試試吧~


所以我又試做了第二次,


我就不相信搞不定它,


於是,


我又把醃好的雞腿放入炸鍋內,


 



 


然後又設定温度180,


時間15分鐘,



 


出爐嘍~


~


這次好像比較成功了吔~


 



不過,


好像有些地方有點焦掉了,


是我時間設定太久了嗎?


不管了,


先擺盤上桌吃看看再說吧~


 



~


雖然賣相不太好看,


可是還不錯吃呢~


重點是小玉一滴油也沒加吔~


這就是小玉買它的最終理由啦~


不過,


一連試做了兩次,


還是有一大堆疑問堆滿了我的腦海啦~


決定去請教請教那些有買的朋友們,


結果,


大家都好熱心地告訴小玉一些經驗與小撇步,


讓小玉重拾了信心


所以,


小玉又準備了其他的食材來做第三回合嘍~


同樣地,


我把切好薄片的杏包菇放到炸鍋內,




不過,


這回,


小玉試用了朋友告訴我的方法:在食材上刷點沙拉油,


 



 


然後,


設定温度180,


時間為8分鐘.



 


這次不一樣的是,


我在經過5分鐘後,


小玉放入了蒜頭末與九層塔,





然後,


把温度調到200,


 



 


經過3分鐘後,


設定的時間一到,


小玉馬上就打開炸鍋,


趕緊撒些胡椒塩~



然後就擺盤上桌.


 



 


哇~好香哦~


小玉忍不住品嚐一下,


嗯~


這回的杏鮑菇做得很不錯喲~


這下子,


小玉又更有信心嘍~


下一鍋就來炸四季豆吧~


一樣地很簡單,


把切好的四季豆放入炸鍋內,


 



 


刷上一點油.


 



 


然後,


設計温度180度,


時間為8分鐘,


 



過了五分鐘後,


小玉又打開炸鍋,


然後在四季豆上刷了一點油並利用油刷翻弄一下四季豆,


讓它們受熱可以平均一點.


並放上一些蒜末.



 



然後,


再把温度調高為200度.


 



 


過了3分鐘,


 


當初設定的時間一到,


 


小玉就把炸鍋給拿出來,


 


並撒上一些胡椒塩,


 


就擺盤上桌嘍~



哦~


你看看~


是不是看起來很好吃呀~


跟你說哦~


實品真的跟照片一樣好吃呢~


不過,


經過這幾次的試用後,


小玉有了一些小小心得讓大家做參考嘍~


 


如果您堅持要少油烹調的話,


那麼,


您可能要有心理準備,


它所烹調出來的料理,


一定是差強人意,


我想,


會做菜的媽媽們,


應該都知道,


炸東西時,


油一定要夠才能把食材炸得又香又脆,


所以,


當我們油用得這麼少時,


想當然爾,


要達到那種酥脆感真的是有困難,


所以,


只要您能有這樣的心理準備與認知,


大致上這台機器算是滿方便的,


尤其對小家庭來說,


實在是不錯用.


另外,


小玉要特別叮嚀的是,


在使用這台機器時,


可以的話盡量不要沾粉下去烹調,


因為它裏頭的鐵網很容易沾附炸熟或是炸焦的蕃薯粉,


呃~~


小玉覺得有點難洗,


不過,


家裡如果有洗碗機的人,


可能會很ok,


因為它的炸鍋與鐵網是可以放入洗碗機洗的喲~


 


好嘍~


小玉難得po敗家文,


發現,


厚~


不但照片多而且還需重新排列組合,


更是要打好多字喲~


實在是有點小傷神,


所以,小玉要來去休息嘍~


各位看倌就慢慢看了.


 


拜~


 


 


 

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小玉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • ✿linda1218✿
  • 看小玉這篇讓我口水流更多了~這台我也好想敗!<br><br><br>少油健康也是我想敗這台的原因!<br><br>鐵網沾粘並不會好洗!泡個水!就好洗了!再不行泡水加熱!更好洗!不用菜瓜布刷唷!這樣鐵網也不會受傷!<br>反而洗碗機不好用!洗不乾淨呢!以上是我常把鍋燒焦黑換來的經驗<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/><br><br>
    [版主回覆10/06/2012 00:07:44]<p>真的嗎?</p>
    <p>那我趕緊來燒熱水試試嘍~</p>
    <p>謝謝LINDA喲~</p>
  • 筠 &amp; 筠媽
  • 哈哈~看來要將這台機器使用上手, 還真得好好研究一番, <br>對於現代人注重養生來說, 的確是一個不錯的選擇~<br>
    [版主回覆10/06/2012 00:06:32]<p>呵~</p>
    <p>小玉不像筠媽手藝這麼強,</p>
    <p>所以只好利用一些高科技來充場面嘍~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
  • ~兩個小孩的媽~
  • <p>看你介紹的好詳細.我才知道.原來.它是這樣用滴~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
    <p>只是."好搞剛"喔<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
    <p>     中秋節愉快~  </p>
    [版主回覆09/28/2012 14:07:59]<p>新朋友您好,</p>
    <p>搞剛哦~</p>
    <p>我覺得跟用炒菜鍋一樣,</p>
    <p>其實不管用什麼工具,</p>
    <p>目的都是要料理,</p>
    <p>所以,</p>
    <p>程序上都差不多啦~</p>
    <p>麻煩程度也大同小異.</p>
    <p>不過,</p>
    <p>會比較不一樣的是,</p>
    <p>它不需要用到很多油,</p>
    <p>要不然,</p>
    <p>每次炸完東西,</p>
    <p>留下的油還真的不知如何是好呢~</p>
    <p> </p>
  • elena
  • <p>時代越進步</p>
    <p>媽媽們越輕鬆</p>
    <p>小玉中秋佳節愉快唷</p>
    [版主回覆09/28/2012 14:03:10]<p>感動吶~</p>
    <p>每次過年過節總是會收到elena的祝福.</p>
    <p>謝謝您~</p>
    <p>小玉也一樣祝福您喲~</p>
    <p>中秋愉快~</p>
  • Candy Smile
  • 我對這台也太有興趣啦!<br>
    第三次的炸雞腿外皮炸得焦焦酥酥的,感覺就很好吃耶!<br>
    塗塗油....喔...原來還有小撇步啊~~<br>
    像我家幾乎很少油炸食物,最多用煎的,有這台餐桌上就有多一點不一樣的料理了.....看了好心動啊!
    [版主回覆09/28/2012 14:02:07]<p>哇~</p>
    <p>ANT媽家吃的這麼清淡喲~</p>
    <p>油炸的料理在我家還滿常出現的,</p>
    <p>因為小玉自己也很愛吃,</p>
    <p>而外面的油與衛生還是讓我有點小害怕,</p>
    <p>因此,</p>
    <p>才會想說買這台來試看看唄~</p>
  • lv
  • 文章看囉 文章寫的真不錯 給你1個讚

    能把文章分享到臉書嗎?

    感謝您~~o05a12
    [版主回覆09/28/2012 13:53:13]<p>您好:</p>
    <p>謝謝您的來訪喲~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>